Il Cioccolentino est le salon-marché de vente, exposition et dégustation de chocolat, il se déroule dans le centre historique de Terni aux jours autour de la fête de Saint-Valentin. Sur les stands qui jalonnent les rues de la ville, sont exposés surtout des produits sucrés (à base de chocolat) et des produits liés aux excellences alimentaires locales et nationales.

Au-delà des activités commerciales, la manifestation est un festival d’animations pour les adultes et les enfants : ateliers pédagogiques, activités culturelles, musique, dégustations, des éléments idéaux pour faire des achats et s’amuser dans une atmosphère romantique et riche de folklore.