313年后，随着《君士坦丁敕令》的颁布， 圣瓦伦丁 在 特尔尼 的信众不断增加，直至在 2月14日（其逝世之日）形成了一项礼仪庆典。Carini Gentile 认为， 圣瓦伦丁 的节日早在5世纪之前的更早世纪就已被记载；这一点后来也得到 Ateneo Antoniano 的印证，他主张：5世纪《杰罗米尼安历》所固定的唯一节日就是 特尔尼的节日。
圣瓦伦丁 的崇拜很快也在约8世纪传播到海外；当时随着罗马历法在全欧洲的推广，礼仪出现了大规模扩展。许多欧洲国家都有日课书纪念 特尔尼的圣人；并有证据表明，关于这位特尔尼殉道者受难的片段与摘要会在 2月14日 被诵读。
另一个证明瓦伦丁崇拜传播的因素，是自10世纪起，许多欧洲国家出现了大量名为瓦伦丁的圣人。他们修建了以自己命名的圣殿，其中一些至今仍宣称曾获赐过去几个世纪授予的部分圣髑。信众的崇敬源于这样一种观念： 圣瓦伦丁 因其圣洁人生而被视为生活典范：他将一生奉献给不懈的传教事业，是 翁布里亚 最早的基督教传播者之一，并为受压迫者与病患带去慰藉。
在英格兰，8世纪初期的地方仪式与罗马异教仪式相互交织，形成了融合在一起的习俗与节庆。2月里，除庆祝 圣瓦伦丁 节外，还会庆祝 Lupercalia（牧神节），即丰饶之祭；该节日由罗马人于15日引入盎格鲁-撒克逊地区。
传说在节日期间，“会抽签决定青年男女的名字，他们在这一年里应当举行婚礼。随着时间推移，人们在这一天逐渐形成互赠礼物与鲜花的习惯”。
关于牧神节与情人节庆祝之间的关系，Gianna Vancini 认为，两者的认同可能源于这样一个事实：教宗为使牧神节的异教庆典更为温和，将其纪念日从15日移至2月14日。于是，民众便把异教节日的要素与恰在同日庆祝的 圣瓦伦丁 联系起来，久而久之把以生育为主题的异教节日转化为基督教节日。
因此，按照传说， 圣瓦伦丁 便成为 恋人守护者。在规范节庆中，农神节与牧神节无疑是民众最期待的两项。仪式既是一种通过献祭一只狗（自古象征爱情中的忠诚）来完成的净化礼，也是一场与繁荣与生育相关的庆典——而生育正是爱情的物化。
5世纪末，教宗革拉修一世废除了牧神节，与爱情相关的节日从15日移至 2月14日 后，民众不可避免地把牧神节的一部分古老仪式归于 圣瓦伦丁 之日。将 圣瓦伦丁 作为 爱情 守护者来庆祝的愿望，数百年来从未出现过低潮。
19世纪，这一节日开始呈现浪漫但也商业化的特征，正如 Pompeo De Angelis 所述。19世纪初，英国 Dobbs 印刷厂开始生产“Dobbs Patents”，名称取自生产商。
这些是恋人用来互换情话的插画明信片。 明信片 大获成功，甚至在1851年伦敦博览会上亮相。
随后几年，一位名叫 Joseph Mansell 的手工匠开始制作饰以蕾丝花边的情书小卡；但自1860年起，香水商推动了情感卡片的生意扩张，他们准备装有香精的小袋，与 Dobbs 一同出售。
香精袋的主要生产者是 Eugène Rimmel，他在伦敦、巴黎和纽约开设了商店。在美国，人们通过爱情小卡认识并传播了 圣瓦伦丁 的名号，并把 2月14日 推广为装饰卡片印制与传播的日期。于是，Valentine’s Day 由此诞生。
第一次把小卡带到新大陆的契机发生在1840年：马萨诸塞州一位名叫 Howland 的文具商从一位英国朋友那里收到一张应景小卡，上面绘有花朵并以蕾丝刺绣。Howland 的女儿 Ester 立刻想要仿制并商业化这一创意，亲手制作装饰性的爱情小卡。
1870年，Ester Howland 创立 New England Valentine，购入创新机器，并将其他美国小企业并入公司。美国爱情小卡巨头由此诞生。1884年出版了 Valentine Writers，该书收录爱情短句与诗歌韵文。New England Valentine 一直繁荣到1942年，公司在那一年破产。
Valentine’s Day 就这样改变了一项以古老基督教崇拜为基础的千年纪念日。
世界各地流传着许多 传说 ，把 圣瓦伦丁 塑造成 恋人守护者。 Fedele Santini 列举了一系列在多国发展出来、与 圣瓦伦丁 相关的传说。
现代对 圣瓦伦丁 的崇拜遍及世界各个角落，但与基督信仰相关的原初宗教崇拜同样强烈，并深受信众重视。对 圣瓦伦丁 宗教崇拜的重要见证，是意大利及海外许多地方存在大量献给这位圣人的教堂、修院与堂区教堂。
在网络上，我们可以看到大量纪念 圣瓦伦丁、 恋人主保 的网站与门户；在其中，每个人都可收发 爱情 讯息、歌曲、诗歌与 爱情 明信片，从而建立新的友谊与新的关系。
